Die geniale Janosch-Bäckerei

Nach dem "genialen Nudelkochbuch" gibt es nun auch "Die geniale Janosch-Bäckerei". Insgesamt 50 originelle, moderne Rezepte mit so klangvollen Namen wie „Schokoladentraum“, „Zauberzarte Zimtwölkchen“, „Eiskalte Zitronenhäppchen“, „Verliebte Blaubärmuffins“ bringen Abwechslung und frischen Wind in jede Heim-Konditorei. Obendrein wird auch noch Pikantes und Herzhaftes geboten. Neben Parmesan-, Zucchini- und Möhren-Muffins à la Posthase finden sich auch die Backanleitungen für Lachswaffel-Sandwich mit Garnelen oder Käse-Waffeln mit Speck & Dip.
Alle Rezepte sind übersichtlich und unkompliziert.  Mit Zeitangaben, Schritt für Schritt Fotos und zusammen mit den Zubereitungshinweisen unschlagbar einfach in der Umsetzung -  um nicht zu sagen, ein Kinderspiel. Die liebevollen und humorigen Janosch-Illustrationen heben und unterstützen das moderne Backvergnügen. „Etwas Leichtes können wir morgen auch noch essen...“, sagt die Maus am unteren Rande des Rezepts für „Brummbärbraune Bärentatzen“ zum Elefanten und  lässt den Dickhäuter ohne Mühe auf der Wippe in der Luft verhungern. Und dankbar nimmt man zur Kenntnis, dass „Die geniale Janosch Bäckerei“ ganz ohne Kalorienangaben auskommt und dafür voll ist mit köstlichem Humor und Leckereien.

Umfang: 64 Seiten
Erschienen: 2011

Vehlingbuch, ISBN 978-3-407-73026-8, 9,95 Euro